LOADING

Type to search

COTLETE DE CAPRIOARĂ

Retete Diverse

COTLETE DE CAPRIOARĂ

NewsPro. 05/24/2010
Share

6 cotlete, 1 lingură unt, 2 linguriţe ulei, sare.

Se taie cotletele de circa 2 cm grosime şi se bat uşor ca să se mai subţieze. Se pune într-o tigaie untul amestecat cu ulei. Când grăsirnea este fierbinte, se pun cotletele şi se frig pe ambele părţi. Nu trebuie lăsate să se usuce. Se servesc cu sos de ciuperci sau cu sos de vin pregătit separat, la care se adaugă şi sosul din tigaia în care s-a fript.

IasiPapa, mananca sanotos…Pofta buna!

Tags:

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *